Page 5 - HARUNA2025
P. 5
Hot starters
SICAK BAŞLANGIÇLAR
GÜNÜN ÇORBASI / SOUP OF THE DAY 195
FALAFEL (VGN) 550
Tahinli tarator ve taze otlar / Tahini dressing and fresh herbs
ILIK HUMUS (VGN) / WARM HUMUS (VGN) 380
ILIK HUMUS (PASTIRMALI) / WARM HUMUS (WITH PASTRAMI) 575
Çıtır nohut ve çıtır soğan / Crispy chickpeas and crispy onions
EL AÇMA MANTI / HOMEMADE MANTI 720
Aromatik tatlandırılmış dana etli, yoğurt, chili yağı ve susam
Aromatic flavored beef, yogurt, chili oil and sesame
CARUS CİĞER TAVA (GF) / CARUS FRIED LIVER (GF) 800
Yöresel pekmez marinasyonlu dana ciğer, taze otlar, Gülşehir elma turşusu
Liver marinated with local molasses, fresh herbs, Gülşehir apple pickle
SICAK PEYNİRLİ OTLU BÖREK (VG) / 600
CRISPY PASTRY WITH WARM CHEESE AND HERBS (VG)
Konya küflü peynir kreması ve taze otlar / Mould cheese cream from Konya and fresh herbs
MEŞE ATEŞİNDE IZGARA KARİDES (GF) / GRILLED SHRIMP (GF) 780
Avokado salsa-kişnişli aioli sos / Avocado salsa-cilantro aioli sauce
İSLİ IZGARA AHTAPOT ŞİŞ / SMOKE–CURED OCTOPUS SKEWERS 980
Taze baharatlarla tatlandırılmış tereyağ, fırınlanmış beybi patates, chumichurri
Butter flavored with fresh spices, baked baby potato, chumichurri
Yöresel ürün / Local food Glüten / Gluten
VG - Vegeterian VGN - Vegan GF - Gluten Free Yumuşakçalar / Molluscs Kereviz / Celery Soya sos / Soy sauce
Sülfitler / Sulfites Susam / Sesame Kabuklular / Crustaceans Yumurta / Egg Süt / Milk Hardal / Mustard
Tüm fiyatlar TL olup KDV dahildir. %10 servis bedeli uygulanır. / All prices are in TL and include VAT. 10% service charge will be added.
